Somos respetuosos de la cadena de suministro, buscamos socios estratégicos en toda la cadena de suministro con una filosofía de “Ganar, Ganar”, nuestros costos para los productores y socios son transparentes.
La Florida llega a más de 15 países en el mundo con más de 50 años desde su fundación.
La oficina de exportación se encuentra en Av. Perú N° 430 – 432 Pampa del Carmen, Chanchamayo.
• La exportación es directa, entre la Cooperativa y el Cliente o/u Importador.
• Servicio de trillado.
• Servicio de Warrant.
El servicio de transporte desde la Granja hasta el centro de
acopio representa un costo promedio de hasta 7% y 8% del valor por cada saco de 60Kg de café Pergamino
para el productor, con los precios actuales de la bolsa de nueva york les es muy costoso
Es por ello que la cooperativa brinda el servicio de transporte a sus asociados con la finalidad generar mayor rentabilidad en el productor.
Realizamos convenios con institutos y universidad para
beneficios económicos para los socios e
hijos de socios.
• UNIVERSIDAD CONTINENTAL
• INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO LA MERCED
• UNIVERSIDAD JUAN SANTOS ATAHUALPA
• UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN
SOMOS FUNDADOR DE “CETPRO LA FLORIDA” donde se han formado mas de 870 personas jóvenes en:
1. Agricultura orgánica.
2. Producción Agropecuaria
3. Gestión de Calidad
4. Escuela de liderazgo.
Realizamos alianzas con otras cooperativas, instituciones financieras (sociales), Ministerio de la Producción, Instituciones del cual formamos parte, como “Central Café & Cacao del Perú”; FOGAL (Fondo de garantía Latinoamericano) para fortalecer las capacidades de los socios, directivos, plana administrativa y técnica.
• Catadores Q grader.
• Q Procesing
• Escuela de liderazgo
• Análisis e interpretación de estados financieros.
• Desarrollo de plan estratégico
• Desarrollo de Asociaciones
• Pasantías
• Innovación
• Gestionamos fertilizantes para nuestros asociados,
fertilizantes orgánicos.
• Desarrollamos nuestro propio fertilizantes a través de la
pulpa de café con el Humus.
• Desarrollamos bioles en el campo con cada productores.
• Incrementar los niveles de producción por hectárea
○ Número de plantas por
hectárea
○ Variedades con alta
productividad
○ Metros sobre el nivel
del mar
○ Precipitaciones
• Mejorar los perfiles de taza a través de los procesos de
post cosecha
Buscamos que nuestros productores tengan áreas de
conservación de bosques, además de sembrar numero determinado de arboles madereros
Productos alternativos
Los productores de café también tiene cultivos alternativos
como el banano, piña, rocoto, Cúrcuma,
Gengibre, entre otros, que es vital dar asistencia técnica para mejorar
sus niveles de productividad.
El Departamento de Créditos es liderado por el Comité de Desarrollo Familiar.
Servicios financieros de carácter solidario, CODEFAM es una asociación constituida por esposas de los socios y socias mujeres de CAC Florida. En forma libre y voluntaria para satisfacer necesidades comunes.
Su vida institucional se desenvuelve en el marco doctrinario de los principios y valores cooperativos.
Gestionamos proyectos sostenible innovadores, buscando el desarrollo ambiental.
1. Gestión de residuos orgánicos producidos en el beneficio post cosecha del cultivo del café, para la obtención de hongos comestibles.
2. “Gestión Productiva y Comercial del Cultivo de Café Bird Friendly (café bajo sombra) en la CAC La Florida – Chanchamayo, Junín, para Satisfacer las Exigencias del Mercado de Cafés Especiales de EE.UU.”
3. Programa de formación de auxiliares técnicos en producción agropecuaria, que asegure una gestión integral y sostenible de las unidades productivas, en la selva central.
Servicios para la industria del café , nos encargamos del correcto manejo y control de la materia prima para lograr la calidad optima siempre buscamos, busca. Nuestros servicios son:
1. Trillado y clasificación.
2. Análisis físico y sensorial, a cargo del Lic. Q Arábigo Grader
Nuestros productores pueden entregar su café en húmedo a la cooperativa, esta opción facilita nuestros productores descargar sus labores en las fincas y tener mayores rentabilidad sobre su producto.
En la cooperativa nos encargamos de todo el proceso de secado por volúmenes reduciendo los gastos y costos.
Diseñamos e implementamos modernas estructuras y funcionales que permiten controlar la temperatura y la humedad del aire para secar cafés especiales de manera uniforme y con inocuidad.
Brindamos servicio de café tostado a nuestros socios y clientes con la finalidad de incrementar la demanda de café de calidad mediante la promoción del consumo interno de café de calidad producido en la región, ayudamos a nuestros productores buscar sus propias fuentes de ingreso.
